Nasi liwet salah satu varian nasi favorite keluarga aku. Rasa Gurih dan wangi aroma nya bikin nagih. Di masak dengan berbagai bumbu irisan dan aromatik,lalu di tambahkan Masako® kaldu ayam yang bikin rasa nasi nya gurih dan lezat.
Bahan
| 700gr beras,cuci bersih |
| 30gr teri belah |
| 2sachet Masako® kaldu ayam |
| Air secukupnya (sesuaikan beras masing-masing) |
| 3sdm Margarin |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu iris
| 4bh cabe merah |
| 7bh bawang merah |
| 3siung bawang putih |
Aromatik
| 1btg serai,geprek |
| 3lbr daun salam |
| 5lbr daun jeruk |
Pelengkap
| Ayam goreng |
| terong rebus |
| tempe goreng |
| sambal terasi |
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri.
Masukkan bumbu iris dan aromatik, tumis hingga wangi.
Tambahkan Masako® kaldu ayam,oseng kembali hingga tercampur rata.
Tambahkan Margarin,aduk hingga margarin meleleh.
Pindahkan bumbu tumis kedalam beras dan beri air. Masak dengan rice cooker hingga matang. Sesekali aduk biar bumbu merata.
Sajikan nasi liwet dengan pelengkap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
