Resep NASI DAUN JERUK AYAM BAKAR SAMBAL HIJAU

NASI DAUN JERUK AYAM BAKAR SAMBAL HIJAU

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Yuk kreasikan nasi mu biar ga bosen gitu gitu aja

Bahan - bahan

BAHAN UNTUK AYAM BAKAR ALA SAJIKU

  • 500gr ayam
  • 1 sachet SAJIKU AYAM GORENG
  • Kecap
  • Gula merah
  • Daun salam
  • Serai
  • Margarin

BAHAN UNTUK NASI DAUN JERUK

  • 1 siung bawang putih
  • Margarin
  • Daun jeruk
  • Margarin

BAHAN UNTUK SAMBAL HIJAU

  • 7 buah cabe hijau
  • 4 buah cabe rawit hijau
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • Msg ajinomoto
  • Penyedap rasa masako
  • Gula

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih ayam kemudian ungkep dengan sajiku ayam goreng, gula merah , kecap, daun salam dan serai

2

Ungkep hingga air menyusut

Langkah 3
3

Kemudian bakar dengan margarin bisa menggunakan teflon/ pemanggang khusus

Langkah 4
4

Untuk nasi daun jeruk iris daun jeruk dan bawang putih kemudian tumis dengan margarin lalu campurkan dengan nasi hangat

Langkah 5
5

Untuk sambal hijau cuci bersih bahan bahan kemudian rebus sebentar

Langkah 6
6

Chopper hingga halus

Langkah 7
7

Masak sambal hijau hingga matang kemudian seasoning dengan msg ajinomoto dan penyedap rasa masako. Tambahkan sedikit gula

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook