Yuk kreasikan nasi mu biar ga bosen gitu gitu aja
BAHAN UNTUK AYAM BAKAR ALA SAJIKU
| 500gr ayam |
| 1 sachet SAJIKU AYAM GORENG |
| Kecap |
| Gula merah |
| Daun salam |
| Serai |
| Margarin |
BAHAN UNTUK NASI DAUN JERUK
| 1 siung bawang putih |
| Margarin |
| Daun jeruk |
| Margarin |
BAHAN UNTUK SAMBAL HIJAU
| 7 buah cabe hijau |
| 4 buah cabe rawit hijau |
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1 buah tomat |
| Msg ajinomoto |
| Penyedap rasa masako |
| Gula |
Cuci bersih ayam kemudian ungkep dengan sajiku ayam goreng, gula merah , kecap, daun salam dan serai
Ungkep hingga air menyusut
Kemudian bakar dengan margarin bisa menggunakan teflon/ pemanggang khusus
Untuk nasi daun jeruk iris daun jeruk dan bawang putih kemudian tumis dengan margarin lalu campurkan dengan nasi hangat
Untuk sambal hijau cuci bersih bahan bahan kemudian rebus sebentar
Chopper hingga halus
Masak sambal hijau hingga matang kemudian seasoning dengan msg ajinomoto dan penyedap rasa masako. Tambahkan sedikit gula
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
