Cuci bersih ayam kemudian ungkep dengan sajiku ayam goreng, gula merah , kecap, daun salam dan serai
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cuci bersih ayam kemudian ungkep dengan sajiku ayam goreng, gula merah , kecap, daun salam dan serai
Ungkep hingga air menyusut
Kemudian bakar dengan margarin bisa menggunakan teflon/ pemanggang khusus
Untuk nasi daun jeruk iris daun jeruk dan bawang putih kemudian tumis dengan margarin lalu campurkan dengan nasi hangat
Untuk sambal hijau cuci bersih bahan bahan kemudian rebus sebentar
Chopper hingga halus
Masak sambal hijau hingga matang kemudian seasoning dengan msg ajinomoto dan penyedap rasa masako. Tambahkan sedikit gula