Punya tongkol belum di masak karena kemarin punya ide dibikin apa ,tapi setelah itu terlintas bikin sambal matah enak kali yaa ,dan pengennya langsung sama nasi karena ada acara kumpul orang tua sekolah anak .Mah dibikin bekal dan di bagian. Nah jadi bikin ini deh 👍
Bahan 1
| Beras secukupnya |
| Tongkol |
| Minyak goreng |
Bahan 2
| Bawang merah 3siung ukuran besar |
| Bawang putih 2siung |
| Serai 6 batang |
| Rawit merah secukupnya |
| Rawit hijau secukupnya |
| Sejumput garam |
| 1sdt seasoning Ajinomoto |
| Gula pasir 1,5sdm |
| Minyak panas |
| Daun jeruk 6lbr |
Siapkan Semua bahan
Goreng tongkol dan setelah itu suwir suwir.sisihkan
Siapkan bahan sambal matah ,potong kecil kecil atau cincang , berikan bumbu yang sudah di tulis di atas. Kunci utama sambal matah ini enak yaa pakai seasoning Ajinomoto
Siram dengan minyak panas,aduk
Campurkan dengan tongkol tadi ,aduk merata Bungkus dengan daun pisang sambil pakai nasi didalamnya.lakukan sampai selesai.
Done siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
6 Porsi
