1
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum dan berwarna kekuningan.
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Mun Tofu Ayam
Menu restoran Chinese Food yang sekarang saya sudah percaya diri memasaknya sendiri di rumah dan tidak takut gagal lagi. Rahasia kelezatannya adalah AJI-NO-MOTO.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Masukkan daging ayam, biarkan sebentar sampai bagian bawahnya berubah warna, lalu balik dan aduk-aduk sampai berubah warna merata.
3
Masukkan air, Saori Saus Tiram, kecap ikan, dan minyak wijen, aduk rata.
4
Masukkan tofu, sebagian daun bawang, AJI-NO-MOTO, lada bubuk, dan garam, aduk rata perlahan agar tofu tidak hancur, koreksi rasa. Masak sampai mendidih lalu kecilkan api kompor.
5
Terakhir tuang larutan tepung maizena perlahan-lahan sambil terus diaduk hingga kuah mengental. Matikan api, berikan taburan sisa daun bawang tadi.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
