Kalau memiliki nasi sisa semalam bisa lho kita jadikan muffin yang enak buat menu sarapan atau cemilan. Agar kandungan gizinya jadi komplit, kita tambahkan potongan sayur wortel dan daun bawang, serta fillet ayam cincang. Agar sat set kita bumbui saja memakai Masako Ayam, dijamin rasanya pasti enak.
Bahan Utama
| 120 gr nasi putih |
| 1 buah wortel ukuran sedang |
| 1 batang daun bawang |
| 75 gr fillet dada ayam |
| 2 butir telur |
| 1 sdm keju oles |
| 1 sdm susu bubuk fullcream |
| 1 sdm margarin |
Seasoning
| ½ sachet Masako Ayam |
| 1 sdt gula pasir |
Garnis dan pelengkap
| Secukupnya Keju Cheddara parut |
| Secukupnya Mayonais |
| Secukupnya saus cabe |
| Cupcake |
Choper nasi bersama telur dan keju oles hingga halus
Wortel di diiris kotak kecil dan daun bawang diiris tipis
Fillet dada ayam dicincang kecil
Panaskan margarin, tumis fillet ayam cincang kelihatan berubah warna
Masukkan wortel dan daun bawang, aduk-aduk hingga wortel setengah matang
Masukkan tumisan ayamdan sayur ke dalam adonan nasi. Tambahkan juga susu bubuk fullcream, gula pasir dan Masak Ayam. Aduk balik dengan spatula
Sendokkan ke dalam cetakan muffin yang sudah dilapisi cupcake hingga penuh. Taburi keju cheddar parut.
Panggang dengan panas 180°C hingga matang dan permukaannya kecoklatan
Semprotkan Mayonais dan saus cabe di atas muffin nasi, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
2 Porsi
