recook menu Ayam Popcorn Crispy Manis ala Sajiku® resep dari @dindaalamanda_ @shantydenny di website @dapurumami.id. Aku pilih menu ini karena tiap kali kalau makan di luar, anak-anak dan suami suka pesan ayam crispy. Siang tadi aku coba masak sendiri pakai Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna dan Masako Rasa Sapi. Ayamnya jadi kriuk, tepungnya keriting dibalut saus manis, so yummy ... Mau dimakan bareng nasi hangat atau dibuat burger ayam popcorn crispy manis juga enak 😋 Kata anak-anak masakan mama ga kalah ama yang dijual di resto-resto 🥰
Bahan marinasi ayam
| 1/2 kg ayam |
| 3 siung bawang putih |
| 3 siung bawang merah |
| 1 sdt Masako® rasa sapi |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt merica |
| 1 sdm cuka |
| Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna |
Bahan bumbu tumis
| 3 siung bawang putih |
| 5 siung bawang merah |
| 3 batang daun bawang |
| 1 sdm minyak goreng |
| 1 sdm kecap manis |
Pelengkap
| mini burger bun |
| selada |
| tomat |
| Mayumi mayonais |
Potong ayam berbentuk dadu dan campurkan ayam ke dalam semua bahan marinasi Aduk rata, lalu baluri ayam dengan Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna
Goreng ayam sampai crispy dan kecoklatan
Tumis semua bahan bumbu tumis, tunggu bahan sampai sedikit caramelize. Lalu masukkan ayam popcorn dan aduk hingga merata
Belah burger bun, oles sedikit mayumi mayonais, tata ayam popcorn, selada, tomat, tutup dengan burger bun. Hias sesuai selera.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
6 Porsi
