Resep MINCED CHICKEN KATSU

MINCED CHICKEN KATSU

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Menikmati waktu bersama keluarga tidak lengkap tanpa cemilan, salah satu menu favorite keluargaku ada Minced Chicken katsu. Makanan khas jepang ini yang terbuat dari ayam cincang dan dibalut dengan tepung roti semakin nikmat ditambah dengan cocolan Mayumi Saus Creamy Pedas. Perpaduan yang sangat pas sekali, sekali masak langsung habis rasanya enak banget dan pengen nambah terus

Bahan - bahan

Bahan campuran

  • 300 gr fillet paha ayam
  • 2 sdm tepung roti
  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm bawang bombay
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm minyak wijen

Bahan Pelapis

  • Tepung terigu secukupnya
  • 1 butir telur
  • Tepung panir secukupnya

Cocolan

  • 1 bungkus Mayumi Saus Creamy Pedas

Cara Membuat

1

Campur ayam cincang, telur, bawang putih, bawang bombay, tepung roti halus, dan semua bumbu. Aduk rata

2

Ambil adonan, bentuk oval atau bulat pipih

3

Gulingkan adonan ke tepung terigu

4

Gcepuulingkan ke tepung terigu.

5

Balur dengan tepung panir kasar sambil ditekan-tekan agar menempel. •Simpan di kulkas 30 menit supaya set.

6

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga kuning keemasan

7

Siapkan Mayumi Saus Creamy Pedas untuk cocolan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook