Mie Jamur Tiram bumbu tongseng

bahan

• 200 gram jamur tiram
• 200 gram kol
• 350 gram mie basah
• 1 buah tomat
• 1 batang daun bawang
• 3 buah cabe rawit
• 200 ml air
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 1 sdt garam
• 1 sdt Ajinomoto

bumbu halus

• 5 bawang merah
• 4 bawang putih
• 3 kemiri
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt lada
• 2 cm kunyit

aromatik

• 1 batang sereh geprek
• 2 lembar daun salam