Mayo Sponge Cake Ala Mayumi®

Waktu Memasak 30 menit
12 Porsi
Kalori

2939 Kkal

protein

56 gram

karbo

234 gram

lemak

135 gram

serat

1 gram

Menikmati mayonaise dengan cara dicocol dan dioles, sudah biasa…. mau yang berbeda? Coba campurkan Mayumi® ke dalam adonan Mayo Sponge Cake! Dengan mayo yang terbuat dari telur dan minyak nabati berkualitas membuat tekstur bolu menjadi lebih empuk dan lembut Yuk, coba sekarang!

Bahan-bahan

180 gr Tepung terigu
6 butir Telur
175 gr Gula
1 bks Mayumi® 100 gr
1/2 sdm Pengembang kue
20 gr Maizena
20 gr Baking powder
30 gr Susu bubuk
1/2 sdt Vanili
3 sdm Susu kental manis
10 gr Mentega (untuk olesan loyang)
400 ml Air (untuk memanggang)

Cara memasak

Langkah 1

Kocok telur, gula, dan pengembang kue hingga mengembang dengan mixer.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, susu kental manis, baking powder, dan vanili, aduk rata dengan mixer.

Langkah 3

Masukkan Mayumi® sambil di aduk dengan mixer.

Langkah 4

Tuangkan adonan ke loyang yang telah diberi mentega, kukus di atas teflon berisi 400 ml air selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan.

Beli Produk

Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang