Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
244.9 Kkal
4.7 gram
19.5 gram
11.3 gram
0.1 gram
Kandungan tiap satu porsi
Menikmati mayonaise dengan cara dicocol dan dioles, sudah biasa…. mau yang berbeda? Coba campurkan Mayumi® ke dalam adonan Mayo Sponge Cake! Dengan mayo yang terbuat dari telur dan minyak nabati berkualitas membuat tekstur bolu menjadi lebih empuk dan lembut Yuk, coba sekarang!
| 180 gr Tepung terigu |
| 6 butir Telur |
| 175 gr Gula |
| 1 bks Mayumi® 100 gr |
| 1/2 sdm Pengembang kue |
| 20 gr Maizena |
| 20 gr Baking powder |
| 30 gr Susu bubuk |
| 1/2 sdt Vanili |
| 3 sdm Susu kental manis |
| 10 gr Mentega (untuk olesan loyang) |
| 400 ml Air (untuk memanggang) |
Kocok telur, gula, dan pengembang kue hingga mengembang dengan mixer.
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, susu kental manis, baking powder, dan vanili, aduk rata dengan mixer.
Masukkan Mayumi® sambil di aduk dengan mixer.
Tuangkan adonan ke loyang yang telah diberi mentega, kukus di atas teflon berisi 400 ml air selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
15 m
45 m
60 m
45 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
12 Porsi
