Martabak Telur isian ayam ala Masako
Bahan isian ayam
| 150 ayam fillet, potong kecil |
| 2 siung bawang putih, cincang kasar |
| Sejumput daun bawang bagian batang |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1 sdt Masako ayam |
| 1 sdm kecap manis |
| Sedikit air |
Bahan
| Kulit lumpia |
| 3 butir telur |
| 1/3 sdt garam |
| 4 batang daun bawang |
Tumis bawang putih hingga berubah warna
Masukkan potongan ayam, tumis hingga berubah warna
Beri sedikit air, batang daun bawang, kecap manis, lada dan masako. Masak hingga air menyusut, angkat dan sisihkan dahulu.
Pecahkan telur, masukkan adonan isian ayam, daum bawang dan garam. Kocok merata.
Tata kulit lumpia, beri adonan telur dan ayam.
Bentuk kotak, masak dengan api kecil supaya matang merata. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
3 Porsi
