1. Kuah kari : tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bunga lawang, kapulaga dan cengkeh. Aduk rata. Masukkan ayam cincang tumis lg hingga ayam berubah warna
2. Masukkan air, santan, kentang, merica, gula, garam dan masako. Aduk rata. Menjelang matang Masukkan larutan maizena. Masak hingga kuah mengental dan matang
3. Bahan isiian : campur, aduk dan masukkan kedalam bowl : ayam cincang, daun bawang, telur,merica, gula, garam dan masako.
4. Tata kulit lumpia diatas pan dan goreng hingga kecoklatan
5. Sajikan martabak dengan kuah kari dan beri irisan cabe rawit hijau
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
