184.0 Kkal
15.3 gram
2.3 gram
19.0 gram
0.8 gram
Kandungan tiap satu porsi
Butuh inspirasi masakan hari ini? Cobain resep Mapo Tofu ala SAORI®! Kombinasi tahu sutra yang lembut, daging cincang yang gurih, dan SAORI® Saus Tiram menciptakan rasa yang lezat dan menggugah selera. Resep praktis ini cocok untuk disajikan kapan saja dan mudah dibuat dalam waktu singkat. 🍲
Cari ide masakan lainnya? Jangan lupa kunjungi Dapur Umami untuk menemukan berbagai resep spesial yang membuat hidanganmu semakin istimewa!
-
| 1 pack tahu sutra |
| 200 gr daging cincang |
| 3 siung bawang putih, cincang |
| ½ buah bawang bombay, iris |
| ½ ruas jahe, cincang |
| 1 cabai merah besar, iris |
| 1 batang daun bawang, iris |
| 1 sdt cabai bubuk |
| 3 sdm SAORI® Saus Tiram |
| 200 ml air |
| 3 sdm minyak goreng |
Siapkan tahu di atas talenan, lalu potong menjadi kotak-kotak dan sisihkan.
Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah besar, dan jahe hingga harum. Tambahkan daging cincang, kemudian masak hingga matang.
Tambahkan SAORI® Saus Tiram dan cabai bubuk, lalu aduk hingga rata. Setelah itu, tambahkan air.
Tambahkan tahu yang sudah dipotong kotak, masak hingga saus mengental. Masukkan daun bawang, lalu aduk rata.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
