Resep MANGO JELLY MAYONES

MANGO JELLY MAYONES

4.97

30 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Hi... Moms kali ini mau menyajikan dessert yang mudah sekali untuk dibuat karena bahan-bahan yang mudah didapat disekitar kita. Cuaca panas beberapa waktu ini sangat pas untuk dinikmati dengan cara ditaruh di lemari pendingin.

Bahan-Bahan

400gr mangga

100gr mayonaise

7gr bubuk agar-agar

Cara Membuat

Langkah 1/1

Bahan: 400gr buah mangga arumanis, kupas dan potong 7gr bubuk agar-agar plain 600ml susu cair full cream 110gr gula pasir 1/4 sdt garam 1sachet bubuk minuman rasa mangga Bahan vla keju Mayo: 80gr creme bubuk larutkan dg air panas 80gr keju Cheddar parut 100gr SKM putih 100gr mayonese Topping : irisan mangga, selasih Cara membuat : 1. Blender mangga hingga halus, pindahkan ke dalam panci beri bubuk agar-agar plain, bubuk minuman rasa mangga serta gula pasir, susu cair dan garam 2. Masak diapi kecil sambil diaduk terus hingga mendidih 3. Tuang ke wadah lalu dinginkan, setelah dingin potong menjadi ukuran yg diinginkan. Sisihkan Cara membuat vla: Campur semua bahan lalu aduk rata. Sisihkan Cara penyajian: 1. Tata potongan agar-agar kedalam wadah, tuang saus vla nya lalu beri toping selasih dan potongan mangga 2. Siap di hidangkan