Resep Makaroni Panggang Bolognese ala AJI-NO-MOTO®

Makaroni Panggang Bolognese ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 40m
Porsi 2 Porsi

Saus Bolognese memang identik dengan spaghetti, tapi jangan sampai kebiasaan ini membatasi kreativitas Mama dalam memasak! Mama bisa padukan dengan makaroni lalu masak dengan cara dipanggang. Tambahkan taburan keju yang mengandung banyak kalsium baik untuk tulang, si Kecil pastinya senang jika makan siang dengan hidangan ini.


Hidangan kreatif lain yang akan menjadi dambaan si Kecil dapat Mama cek di Ide Masakan Panggang. Umamin yakin, ngga hanya si Kecil yang bakal menyukainya. Papa, Mama, dan anggota keluarga lain juga happy menyantapnya!

Kalori

Kalori

708.5 Kkal

Protein

Protein

24.5 gram

Karbo

Karbo

61.0 gram

Lemak

Lemak

41.5 gram

Serat

Serat

5.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 125 gr Makaroni (mentah)
  • 70 gr Keju

  • Saus Bolognese:
  • 50 gr Daging cincang
  • 1 sdt garam
  • 25 gr Wortel parut
  • 1 sdt AJI‑NO‑MOTO®
  • ¼ bh bawang bombai
  • ½ sdt daun thyme
  • ½ sdt lada
  • 80 gr pasta tomat
  • 2 sdm Saus tomat
  • 2 siung Bawang putih
  • ½ sdt gula pasir
  • 3 sdm Minyak goreng
  • ½ oregano

  • Pelengkap:
  • Secukupnya Parsley
  • 30 gr Keju

Cara Membuat

1

Rebus makaroni tambahkan minyak 1 sdm hingga matang, angkat tiriskan.

2

Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukan daging giling hingga matang, masukan pasta tomat, saus tomat yang sudah dihancurkan serta saus tomat. Tambahkan AJI‑NO‑MOTO®, garam dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata.

3

Masukan makaroni yang sudah matang ke dalam saus Bolognese tambahkan keju, aduk hingga rata.

4

Masukan makaroni ke wadah alumunium, taburi keju parut. Panggang macaroni ke dalam wajan tertutup hingga keju leleh.

16 Comment
Share Share

Komentar (16)

anakk

lezaat

lezat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook