Resep Lumpia isi Sayur ala Masako

Lumpia isi Sayur ala Masako

Lumpia isi Sayur ala Masako
4.61
durasi masak 30 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Ngemil sayur? Ya bikin lumpia isi sayuran. Kebetulan ada sisa kulit lumpia di kulkas. Langsung dech eksekusi jadi camilan.

Bahan-Bahan

10 lembar Kulit lumpia
200 gram tauge
2 buah wortel
2 buah daun bawang
1 sdm Saori Saus Tiram
1/2 sdt Masako Rasa Sapi
1 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir

Bumbu halus

3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt garam

Cara Membuat

1
Langkah 1/8
Langkah 1

Siapkan bahan isi, cuci bersih tauge. Potong korek api untuk wortel, iris halus daun bawang

2
Langkah 2/8
Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum

3
Langkah 3/8
Langkah 3

Masukkan wortel, aduk hingga layu. Kemudian masukkan tauge

4
Langkah 4/8
Langkah 4

Tuang saori saus tiram

5
Langkah 5/8
Langkah 5

Masukkan irisan daun bawang, beri merica, masako sapi, gula, lalu aduk rata. Test rasa.

6
Langkah 6/8
Langkah 6

Ambil selembar kulit lumpia, beri isi. Lipat seperti amplop. Rekatkan dengan air.

7
Langkah 7/8
Langkah 7

Goreng di minyak panas, dengan api kecil hingga matang kekuningan

8
Langkah 8/8
Langkah 8

Sajikan hangat dengan cabe rawit atau saus sambel

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook