Resep Lumpia Isi Loncang Wortel ala AJI-NO-MOTO®

Lumpia Isi Loncang Wortel ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 20m
Porsi 2 Porsi
Ada stok kulit lumpia dan sisa loncang sama wortel. Akhirnya langsung aja dibuat lumpia isi loncang dan wortel. Enak dank bikin nagih. Yuk cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 4 lembar Kulit Lumpia
  • 1 batang Loncang
  • 1 buah Wortel
  • 1 siung Bawang Putih
  • 3 buah Cabai Rawit Hijau
  • ½ sdt Garam
  • ¼ sdt AJI-NO-MOTO®
  • ½ sdt Garam
  • secukupnya Minyak Goreng

Bahan Pelapis

  • 1 sdm Tepung Terigu
  • 2 sdm Air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris loncang dan iris memanjang wortel yang sudah dicuci bersih.

Langkah 2
2

Cincang kasar bawang putih dan iris cabai rawit hijau.

Langkah 3
3

Panaskan sedikit minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang putih dan cabai rawit hijau.

Langkah 4
4

Masukkan wortel dan loncang. Lalu, aduk rata dan biarkan layu.

Langkah 5
5

Tambahkan garam, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan biarkan matang.

Langkah 6
6

Campurkan semua bahan pelapis.

Langkah 7
7

Siapkan kulit lumpia, isi dengan isian tadi sebanyak satu sendok makan.

Langkah 8
8

Gulung dan beri perekat dengan adonan bahan pelapis tadi.

Langkah 9
9

Ulangi hingga selesai.

Langkah 10
10

Sajikan.

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

mantep bun

maaf mba loncang itu sejenis apa ya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook