Resep Lumpia isi Bihun Jagung

Lumpia isi Bihun Jagung

4.71

45 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Lumpia isi Bihun Jagung

Bahan-Bahan

Bahan Kulit lumpia

100 gram tepung beras

1 sdm tepung tapioka

2 sdm minyak goreng

1 butir telur

1/2 sdt garam

Bahan isi

2 keping bihun jagung

2 siung bawang putih

1 batang daun bawang

1 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

1 sdt kaldu bubuk masako

1 buah wortel

1 sdm saori Saus Tiram

Cara Membuat

Langkah 1/6

Kulit lumpia: campur semua bahan, aduk hingga tidak ada yang bergerindil, lalu saring. Buat dadar di teflon yang sudah diolesi minyak, sisihkan

Langkah 2/6

Rendam bihun jagung dengan air panas, kurang lebih 10 menit lalu tiriskan.

Langkah 3/6

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum lalu masukkan wortel. Beri garam, gula, merica dan masako

Langkah 4/6

Masukkan bihun jagung, aduk rata. Tambahkan Saori saus tiram lalu aduk rata. Taburi dengan daun bawang. Test rasa.

Langkah 5/6

Ambil selembar kulit lumpia, lalu taruh diatasnya satu sendok bihun jagung. Lipat lalu gulung dan rapatkan dengan perekat dari tepung yang diberi air

Langkah 6/6

Goreng lumpia dengan api kecil sampai golden brown. Sajikan dengan saus cabe atau dengan cabe rawit.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Nugget Sayur Masako

Titik Suryanti

4.36

Nasi Goreng Ayam Cabe Ijo ala AJI-NO-MOTO®

Official Umamin

Martabak Kulit Lumpia

Titik Suryanti

4.36

Cah Kangkung Sambal Tempe

Dona Juita

4.53

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular

Lumpia isi Bihun Jagung

Tentang Masakan

Bahan-Bahan

Cara Membuat

Sudah Mencoba

Tantang resep ini

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya