Resep Lumpia Isi Ayam Cincang Pedas

Lumpia Isi Ayam Cincang Pedas

Durasi masak 25 Menit
Porsi 5 Porsi
Lumpia isi ayam cincang pedas cocok untuk teman minum teh atau kopi. Tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 20 lbr kulit lumpia
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan isian :

  • 250 gr dada ayam cincang
  • 1 daun bawang, potong

Bumbu halus :

  • 5 cabe merah
  • 5 rawit
  • 4 bawang merah

Seasoning :

  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako ayam

Bahan perekat :

  • ½ sdm terigu
  • sedikit air

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus masukkan ayam cincang aduk-aduk

2

Masukkan seasoning, aduk lalu tutup

3

Setelah air yang dikeluarkan ayam sat, aduk terus hingga bumbu meresap lalu angkat

4

Ambil kulit lumpia, isi dengan ayam secukupnya lalu gulung rekatkan dengan adonan perekat

5

Goreng dengan api sedang hingga golden brown lalu angkat dan sajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook