Lumpia isi ayam cincang pedas cocok untuk teman minum teh atau kopi. Tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera.
Bahan :
| 20 lbr kulit lumpia |
| Minyak goreng secukupnya |
Bahan isian :
| 250 gr dada ayam cincang |
| 1 daun bawang, potong |
Bumbu halus :
| 5 cabe merah |
| 5 rawit |
| 4 bawang merah |
Seasoning :
| 1 sdt garam halus |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako ayam |
Bahan perekat :
| ½ sdm terigu |
| sedikit air |
Tumis bumbu halus masukkan ayam cincang aduk-aduk
Masukkan seasoning, aduk lalu tutup
Setelah air yang dikeluarkan ayam sat, aduk terus hingga bumbu meresap lalu angkat
Ambil kulit lumpia, isi dengan ayam secukupnya lalu gulung rekatkan dengan adonan perekat
Goreng dengan api sedang hingga golden brown lalu angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
5 Porsi
