Buat isian terlebih dahulu. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh lengkuas, tambahkan santan. Beri seasoning gula garam dan Ajinomoto, masukkan ayam, aduk rata sampai bumbu meresap dan ayam mengering
Cuci bersih beras ketan, rendam minimal 30 menit, tiriskan. Kukus beras dengan daun pandan kurang lebih 20 menit
Rebus santan dan air Telang, tambahkan garam dan Ajinomoto serta air jeruk
Masukkan beras ketan yang sudah dikukus faly rebusan santan (api kompor mati) aduk rata, tutup panci agar santan meresap. Kukus kembali selama 30 menit sampai matang
Cetak lemper dengan menggunakan cetakan donat atau dicetak biasa
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
