Lado Ijo Ikan Asin Tahu Terong ala AJI-NO-MOTO®

Bahan :

• 50 gr ikan asin bulu ayam
• 3 tahu, potong kotak kecil
• 1 terong, iris bulat kecil
• Minyak goreng secukupnya

Lado Ijo ulek kasar :

• 8 lado ijo
• 5 rawit
• 5 bawang merah
• 1 tomat ijo

Seasoning :

• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• ½ sdt Ajinomoto