Resep Ayam Salam Lado Ijo

Ayam Salam Lado Ijo

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi
Ayam lado ijo dengan rasa pedas gurih khas rumahan, dipadukan dengan Masako rasa ayam yang membuat bumbu semakin lezat dan meresap.

Bahan - bahan

500 gr ayam, potong sesuai selera

  • 1 sdt Masako rasa ayam
  • 15 cabai hijau keriting
  • 8 cabai rawit hijau
  • 6 bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah tomat hijau
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

goreng ayam setengah matang, sisihkan.

Langkah 2
2

Rebus cabai hijau, rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hijau sebentar lalu ulek kasar.Tumis bumbu ulek bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Langkah 3
3

bumbui dengan Masako rasa ayam.Masak sampai bumbu meresap dan minyak sambal keluar. lalu campur ayam dan lado hijau

Langkah 4
4

sajikan..

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

enak nih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook