Resep Kwetiau Goreng

Kwetiau Goreng

Kwetiau Goreng
4.62
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Salah satu menu sarapan aku nih, rasa gurih dan lezatnya aku dapatin dari Saori Saus Tiram dan Masako Rasa Sapi 😍

Bahan-Bahan

200 gr kwetiau
6 lbr caisim, potong²
1 btr telur, kocok lepas
1 potong ayam, potong dadu
5 ekor udang, cincang
1 sdm margarin
½ sdt garam
½ sdt Masako Rasa Sapi
½ sdt lada bubuk
1 btg daun bawang, iris
1 btg seledri, iris
3 sdm minyak goreng

Bumbu Halus :

4 siung bawang putih
5 bh cabe rawit
¼ sdt cabe merah giling

Bahan Saus :

2 sdm kecap manis
1 sdm Saori Saus Tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdt minyak ikan

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga wangi, masukan kocokan telur, buat irak arik, masukan udang, aduk² hingga berubah warna.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Masukan caisim, daun bawang dan kwetiau

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Beri semua bahan saus.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Bubuhi Masako Rasa Sapi

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Aduk rata dan masak hingga matang, amgkat, pindahkan ke piring saji, sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook