Resep Kulit Ayam Krispy

Kulit Ayam Krispy

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi

Bahan - bahan

Bahan-bahan :

  • 300gr kulit ayam tanpa lemak
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 3 siung bawang putih, parut
  • 1 sdt garam
  • Secukupnya Saori Saus Tiram
  • Minyak goreng

Bahan Pelapis

  • 120 gr tepung terigu
  • 90 gr tepung maizena
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

1

Cuci kulit ayam, lumuri kulit ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih dan garam hingga rata. Diamkan 10 menit.

2

Bahan Pelapis: Aduk semua bahan hingga rata.

3

Aduk kulit ayam dengan campuran tepung sambil tekan-tekan hingga menempel

4

Panaskan minyak banyak dalam wajan di api sedang.

5

Goreng kulit ayam bertepung hingga kering dan kecokelatan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook