Resep Kulit ayam goreng crispy

Kulit ayam goreng crispy

Durasi masak 1 Menit
Porsi 1 Porsi
Menikmati kulit ayam goreng crispy dengan dicocol memang gak pernah gagal, cobain deh dijamin tambah yummy. Saus cocolannya saya mix Mayumi original dan Mayumi pedas.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr kulit ayam, 1 buah jeruk nipis, 5 sdm tepung tapioka, Minyak goreng
  • Bumbu marinasi : 2 siung bawang putih, haluskan 1 ruas jahe, haluskan, 1 sdt kaldu ayam bubuk, 1/4 sdt lada bubuk, 1 butir telur
  • Cocolan: Mayumi original dan Mayumi pedas

Cara Membuat

1

Bersihkan kulit ayam, bilas lalu beri air perasan jeruk nipis, biarkan sekitar 15 menit, bilas kembali, tiriskan, lalu campur kulit ayam dengan bumbu marinasi, simpan dikulkas sekitar 1 jam.

2

Panaskan minyak goreng, lalu balur kulit ayam dengan tepung tapioka, lalu goreng dengan api sedang hingga matang, angkat.

3

Sajikan kulit ayam goreng crispy dengan Mayumi, saya mix Mayumi original 2 sdm dengan 1 sdt Mayumi pedas.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook