Kuah Bakso ala MASAKO®

Bahan (goreng lalu dihaluskan):

• 15 siung bawang putih
• 8 butir bawang merah
• 6 butir kemiri
• 2 batang daun bawang
• 500 gr tulang sapi
• 200 gr tetelan sapi
• 2 liter air

Bahan bumbu:

• 1 sachet MASAKO® rasa sapi
• 1 Sdm gula pasir
• 1/2 sdm merica bubuk
• 1 sdt pala bubuk
• 1 Sdm bumbu instan kuah bakso

Bahan pelengkap:

• 50 butir bakso sapi
• secukupnya mie
• secukupnya sawi
• secukupnya bawang merah goreng
• secukupnya seledri
• secukupnya sambal
• secukupnya acar