Resep Kuah Bakso Bening

Kuah Bakso Bening

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Kuah bakso yang simple tapi tetap ngaldu karena pakai dua combo seasoning yaitu Ajinomoto dan Masako kaldu sapi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 50 butir bakso
  • 1 batang seledri

Kuah bakso

  • 1600ml air
  • Ayam dan tulangan
  • 2 sdt garam
  • 1 sachet Masako kaldu sapi
  • 2 sdt Ajinomoto
  • 1½ bungkus bawang putih bubuk
  • 2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt pala bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Didihkan air kemudian masukkan potongan ayam dan tulangannya, masak hingga mengeluarkan kaldu lalu sisihkan ayam dan tulangannya.

Langkah 2
2

Siapkan bumbu bubuknya, Garam, Masako sapi, Ajinomoto, Bawang putih bubuk, Merica bubuk, Pala bubuk.

Langkah 3
3

Masukkan semua bumbu bubuk kedalam air kaldu.

Langkah 4
4

Kemudian masukkan baksonya.

Langkah 5
5

Koreksi rasa dan tunggu hingga bakso mengapung kemudian beri taburan daun seledri.

Langkah 6
6

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook