Resep Krupuk Kulit dan Bengkuang Kuah menghadirkan perpaduan unik antara krupuk kulit yang kenyal dengan bengkuang segar yang renyah, disajikan dalam kuah gurih yang kaya rempah. Potongan tetelan sapi yang empuk menambah kelezatan dan membuat hidangan ini semakin mengenyangkan.
Kuahnya dimasak dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, cabai, kemiri, terasi, lengkuas, dan kunyit, menghasilkan aroma harum dan rasa khas Nusantara. Sentuhan serai dan perasan jeruk nipis memberi sensasi segar yang menyeimbangkan rasa gurih. Tambahan Masako® Rasa Sapi membuat cita rasanya semakin mantap dan menyatu.
236.0 Kkal
16.3 gram
4.8 gram
16.0 gram
0.3 gram
Tumis bumbu halus dan serai. Masukkan tetelan, masak hingga berubah warna. Tuangkan 1,5 ltr air, masak hingga tetelan empuk.
Masukkan bengkuang dan Masako® Rasa Sapi. Masak hingga mendidih. Tambahkan kerupuk kulit, cabai, serta garam dan merica. Masak hingga kerupuk kulit agak layu dan kuah mengental.
Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
