Nugget Sayur Keju Mozzarella

Assalamualaikum.. Happy Monday, semangat yuuk. Biar kerja makin semangat jangan lupa makan yang manis. Seperti salad buahku kali ini yang aku hidangkan dengan kue sus. Beneran ini enaak banget. Perpaduan rasa gurih kue sus, ada vla susu di dalamnya yg lembut, ditambah fresh dari salad buah serta krim yg creamy dari Mayumi Saus Salad Buah. Ini salad buah aku recook dari mami @abe.daily dan @dapurumami.id . Bisa dipairing dengan apa aja dan rasanya tetep enak banget. Yuk cobain🥰
Bahan Kulit Sus
1 sdm gula |
125 gr margarin |
200 ml air |
150 gram terigu |
3 butir telur |
Bahan Vla Susu
150 gr gula pasir 60 gr maizena 2 kuning telur 1 |
Bahan Salad Buah
Anggur Pir Melon Jelly Kiwi Strawberry |
MAYUMI SAIS SALAD BUAH |
Keji parut |
1. Buat kulit sus, siapkan panci yg diisi air. Kemudian masukkan gula, garam, margarin. Masak hingga mendidih lalu kecilkan api. 2. Masukkan terigu, aduk hingga adonan kalis dan angkat. Selanjutnya biarkan dingin. 3. Tambahkan telur satu per satu sambil di mixer hingga tercampur rata. Lalu masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. 4. Siapkan cetakan dan olesi margarin. Semprotkan adonan ke cetakan, setengah cetakan saja. Kemudian panggang hingga matang. 5. Buat vlanya, campurkan semua bahan kedalam panci dan aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk. Masak hingga vlanya seperti bubur lalu angkat. 6. Biarkan dingin, lalu taruh di plastik segitiga. 7. Ambil kue susnya, lalu semprotkan vlanya ke dalam kue sus. 8. Buat salad buah, campurkan semua buah dengan Mayumi Saus Salad Buah. 9. Kemudian taruh salad buah diatas kue sus dan taburi keju. Siap disajikan ❤️
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook