Resep Kerupuk pangsit

Kerupuk pangsit

4.98

20 Menit

30 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Kerupuk pada dasarnya yang diisi dengan adonan bakso dan sayur. Rasanya enak dan gurih.

Bahan-Bahan

Kulit kerupuk , tepung 500 gr, telur 1 butir, kanji 3 ons, garam 1/2 sdt, air 200 ml, masako ayam 1/2 sdt

Adonan bakso ayam 300 gr, daun bawang iris tipis 4 btg, wortel 4 bj diiris tipis

Cara Membuat

Langkah 1/1

- buat adonan pakai mesin penggilingan hingga pipih - kemudian potong adonan yang telah tipis sesuai selera - Selanjutnya adonan ayam dicampur dengan daun bawang dan wortel sampai merata. - lalu ambil kulit kemudian isikan adonan setengah setengah sendok - jika kulit sudah terisi semua - goreng semua kulit dengan api sedang - bolak balik hingga kecoklatan - jika sudh tergoreng semua sajikan