1. Haluskan bawang putih , ketumbar dan garam, tambahkan nasi (harus panas) uleg nasi panas panas biar mudah. Tambahkan kaldu jamur ,uleg kembali hingga halus.
2. Padatkan nasi dengan plastik seperti bentuk lontong, iris iris
3. Tipiskan irisan krupuk dengan cara dimasukkan di antara 2 plastik, tipiskan dengan bantuan alat penipis atau bisa dengan gelas polos.
4. Tata adonan krupuk yang sudah tipis dalam tampah atau loyang beralas plastik.
5. Jemur di terik matahari hingga kering, jika kering satu sisi bisa dibalik krupuk. Jika cuaca terik penjemuran sehari bisa kering, jika mendung bisa 2 hari
Setelah kering bisa langsung digoreng
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
