Resep Kerupuk Kulit

Kerupuk Kulit

Durasi masak 20 Menit
Porsi 8 Porsi
Bikin kerupuk kulit tuh susah sekali dan harus mempunyai kesabaran yang besar ,aku orangnya ga sabaran dan mungkin ini ga terlalu mekar ya Umami tapi rasanya enak ko ,hehe

Bahan - bahan

bahan 1

  • kulit sapi 500gr
  • masako ayam 1 bks

bahan 2

  • ketumbar 2sdm
  • bawang putih 4siung
  • gula merah 4gandu kecil
  • garam 1sdt
  • merica bubuk 1 Sdt

Cara Membuat

1

siapkan semua bahan,rebus kulit sapi terlebih dahulu ysaya pakai kulit sapi yang sudah dibersihkan dari bulu bulunya yaa

2

setelah direbus dan agak lunak ,ulek bumbu yang ada di bahan 2

3

baluri ke dalam wadah berisi kulit sapi tadi sampai merata,jangan lupa masako ayam dari Ajinomoto

4

siapkan wadah untuk menjemput kulit sapi ,

5

tata kulit sapi diwadah ,dan jemur .saya kurang lebih 1 minggu ,terkadang cuaca panas dan hujan ga menentu pokonya sampai kering

6

setelah kering goreng deh .

7

sajikan.rasanya manis gurih dan aroma ketumbar nya .enak bngt

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

Wenak ini mbak 🤤

Mantap sekali.. 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook