Resep Keripik Kulit Kentang Sajiku

Keripik Kulit Kentang Sajiku

4.78

30 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Karna aku suka bikin meal preparation buat kebutuhan harianku jadi ngupas kentang sekali banyak. Sayang banget kan kalau kulitnya dibuang gitu aja, ini juga kiat mengurangi food waste, apalagi kandungan dalam kulit kentang juga gag main²,, kaya berbagai vitamin. Nah, ini selain enak juga bisa jadi camilan pengganjal perut keluargaku. Aku pakai tepung Sajiku Golden Crispy dari Ajinomoto yang bikin masakanku jadi Umami.

Bahan-Bahan

Kulit kentang dari 6 bh kentang

1 bks tepung Sajiku Golden Crispy 200gr

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1/4

Cuci bersih kulit kentang, tiriskan.

Langkah 2/4

Tuang tepung Sajiku Golden Crispy ke dalam wadah.

Langkah 3/4

Balur kulit kentang ke dalam tepung Sajiku Golden Crispy sambil dicubit² manja.

Langkah 4/4

Goreng dalam minyak yang sudah dipanasakan sebelumnya. Angkat, tiriskan, biarkan dingin suhu ruang, sajikan atau bisa disimpan dalam toples kedap udara.