Resep Keripik Kulit Melinjo

Keripik Kulit Melinjo

Durasi masak 60m
Porsi 2 Porsi
Ide camilan berbahan dasar kulit melinjo

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250gr Kulit Melinjo
  • 100gr Tepung Beras
  • 50gr Tepung Tapioka
  • 1sdt Garam
  • 1sdt AJI-NO-MOTO
  • 2siung Bawang Putih
  • Secukupnya Air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih kulit melinjo. Setelah dicuci, tiriskan dan haluskan bumbu (bawang, garam, penyedap) guna marinasi. Diamkan ± 30menit agar meresap

Langkah 2
2

Diwadah lain, siapkan tepung

Langkah 3
3

Setelah kulit melinjo meresap, masukkan ke dalam wadah yg berisi tepung. Uleni tipis agar tepung menempel

Langkah 4
4

Panaskan minyak di wajan. Jika minyak sudah panas, masukan kulit melinjo

Langkah 5
5

Goreng sampai kekuningan dan matang. Jika sudah matang, angkat & tiriskan

Langkah 6
6

Keripik kulit melinjo siap di santap

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook