Resep kering tempe pedas

kering tempe pedas

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
kering yang pedas, manis, kriuk dan wangi dari daun salamnya kerasa banget

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah tempe lonjoran
  • 8 buah bawang merah
  • 7 buah bawang putih
  • 4 buah cabai rawit
  • 10 buah cabai merah
  • 7 buah cabai hijau keriting
  • 3 lembar daun salam
  • lengkuas
  • gula jawa
  • garam
  • ajinomoto

Cara Membuat

1

Iris2 tempe memanjang lalu goreng di minyak yang panas sampai garing dan warnanya kecoklatan

2

Iris2 duo bawang, cabai rawit, cabai hijau kemudian tumis hingga baunya harum, masukkan daun salam, lengkuas geprek, gula Jawa dan tunggu hingga gula larut

3

Masukkan tempe dan tambahkan sedikit air, garam, kecap, dan juga ajinomoto

4

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook