Kebab ini menggunakan roti gandum yang di pipihkan, dimana sangat cocok untuk diet. Di menu ini memggunakan isian daging sapi slice yang bisa diganti dengan daging sapi atau daging ayam giling (sesuai selera).
Roti gandum 2 lembar |
Daging slice 50 gram |
Selada 4-6 Lembar |
Tomat 1 Buah |
Saos sambal 2 Sdm |
Mayones 2 Sdm |
Margarin |
Bawang Putih 1 Siung |
Bawang Bombai 1/2 Biji |
Garam |
Penyedap rasa |
Lada bubuk |
Kecap manis 1 sdt |
Saos tiram 1/2 sdt |
Kecap asin 1/2 sdt |
Pipihkan roti gandum
Potong kecil daun selada dan iris tipis tomat memanjang
Tumis daging tanpa minyak, karena menggunakan daging slice minyaknya bakal keluar sendiri dari daging
Masukkn garam, penyedap rasa, lada, kecap manis , kecap asin, dan saos tiram
Masukkan bawang putih dan bawang bombai, masak hingga layu kemudian sisihkan
Roti gandum yang sudah dipipihkan dikasih selada, tomat, saos sambal, mayones, daging cincang. Kemudian digulung digulung seperti kebab pada umumnya
Panggang kedua roti gandum dengan margarin
Setelah kecoklatan, angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.