81.8 Kkal
4.8 gram
2.8 gram
5.7 gram
0.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Kebab Gulung Mayumi® Dapur Umami adalah camilan gurih dan segar yang cocok untuk menghadirkan suasana ala street food di rumah. Potongan ayam yang juicy dipadukan dengan sayuran segar seperti selada, tomat, dan timun, membuat setiap gigitan terasa renyah, segar, dan penuh cita rasa.
Mayumi® Pedas memberikan rasa creamy pedas yang pas di lidah tidak berlebihan, tetapi cukup menggugah selera. Sebagai salah satu Resep Teruji Umami Dapur Umami, Kebab Gulung Mayumi® ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk bekal, camilan sore, atau menu akhir pekan yang spesial.
Temukan resep dan inspirasi masakan lainnya di aplikasi Dapur Umami! Dapatkan ide menu harian, tips masak praktis, hingga kreasi lezat yang Teruji Umami. Yuk, download aplikasinya di Play Store atau App Store sekarang!
Bahan Utama:
| 100 gr daging ayam tanpa tulang |
| 3 lbr kulit lumpia ukuran besar |
| 1 btr telur kocok |
| 6 lbr daun selada |
| 1/2 bh tomat |
| 1/2 bh timun |
| 1 bks Mayumi® Pedas |
Potong kulit lumpia menjadi 2 bagian menyilang hingga berbentuk segitiga, olesi 1 sisi kulit lumpia dengan telur kocok lalu gulung berbentuk kerucut, sisihkan.
Buang biji timun dan tomat lalu potong dadu, potong dadu daging ayam, sisihkan.
Panggang kulit lumpia dalam wajan anti lengket hingga kering dan kecoklatan di semua sisinya, angkat.
Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis ayam , masak hingga matang.
Ambil wadah, masukkan dada ayam, potongan timun, tomat dan Mayumi® Pedas aduk rata.
Ambil 1 lbr selada beri adonan isi lalu masukkan kedalam kulit lumpia, lakukan hingga adonan habis, Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
