1
Kupas kulit singkong, lalu cuci singkong hingga bersih
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Karupuak Sanjai Balado
Camilan legendaris dari Ranah Minang kini hadir dengan rasa yang lebih kaya dan autentik. Balado pedas-manis berpadu sempurna dengan renyahnya keripik singkong, diperkaya dengan AJINOMOTO® Terasi Udang—menghadirkan umami yang menggoda di setiap gigitan.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Iris singkong tipis-tipis, lalu cuci sebanyak 3-4 kali atau hingga airnya bening. Setelah itu tiriskan
3
Goreng singkong hingga matang lalu angkat dan tiriskan minyak
4
Goreng irisan daun jeruk sebentar, angkat dan sisihkan
5
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Jangan lupa beri garam, Masako® Ayam dan AJINOMOTO® Terasi Udang aduk rata. lalu matikan kompor. Biarkan bumbu bener-bener dingin
6
Setelah bumbu bener-benar dingin, beri karupuak sanjai bumbu matang sedikit demi sedikit dan tambahkan daun jeruk goreng. Aduk hingga tercampur rata
7
Karupuak sanjai balado siap untuk di nikmati. Selamat mencoba!
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
