BAKAKAK HAYAM khas Sunda

292.3 Kkal
8.8 gram
9.3 gram
25.0 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Kalio Telur ala AJI-NO-MOTO® Dapur Umami
- 4 btr Telur Ayam Rebus |
- 1 sdm Kelapa Parut Sangrai |
- 2 siung Bawang Merah |
- 1 siung Bawang Putih |
- 1 bh Cabai Merah |
- 1 btg Serai |
- 1 ruas Laos |
- 1 sdm Bumbu Kari |
- ½ sdm Gula Merah |
- 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
- 1/2 sdm Garam |
- 1 sdm Air Asam |
- 350 ml Santan Encer |
- 4 sdm Minyak Goreng |
Buat bumbu halus: masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, bumbu kari, gula merah dan kelapa parut sangrai, haluskan, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, loas dan serai, aduk rata. Tambahkan garam, air asam, santan, telur rebus, dan AJI-NO-MOTO®, masak hingga matang, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook