Resep Bakso Jamur Balado

Bakso Jamur Balado

Durasi masak 15m
Porsi 3 Porsi
Jamur kuping bakso balado Saori punya rasa pedas gurih yang bikin nagih. Tekstur jamur yang kenyal dipadukan dengan bakso dan bumbu balado pedas manis cocok banget jadi lauk makan sehari-hari.

Bahan - bahan

Bahan

  • 100 gram jamur kuping, rendam lalu potong-potong
  • 10 butir bakso
  • 1 sachet Saori® Saus Tiram
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • 100 ml air matang/mentah
  • Kaldu jamur secukupnya
  • Daun salam dan serai secukupnya
  • Jeruk nipis secukupnya

Bumbu Halus

  • 7 buah cabai merah
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang

2

Masukkan daun salam dan serai, aduk

3

Masukkan Jamur kuping, aduk rata

4

Tambahkan bakso, aduk hingga sedikit kecokelatan

5

Tuang air, lalu masukkan Saori® Saus Tiram dan kaldu jamur

6

Tambahkan jeruk nipis sesuai selera. Masak sampai bumbu meresap dan kuah agak menyusut

7

Jamur Bakso Saori® Delight siap disajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook