Resep Tumis Buncis Bakso Jamur Kuping ala Saori #TumisUmamiSatSet

Tumis Buncis Bakso Jamur Kuping ala Saori #TumisUmamiSatSet

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Tumis buncis yang dipadukan dengan bakso ayam dan jamur kuping ini cara masaknya sangat simple tapi rasanya sangat lezat. Kunci kelezatannya ada pada Bumbu Saori Saus Bulgogi yang rasanya pepaduan antara manis gurih dan aroma minyak wijennya sangat kental.

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 300gr buncis
  • 100gr jamur kuping
  • 10 buah bakso ayam
  • 100ml air
  • 4 sdm minyak goreng
  • ½ sdm wijen sangrai

Bumbu iris

  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah

Seasoning

  • 2 sdm Saori Saus Bulgogi

Cara Membuat

Langkah 1
1

Buncis disiangi seratnya lalu dipotong 4 cm, jamur kuping dipotong kasar dan bakso ayam dipotong bulat agak tipis

Langkah 2
2

Cabe merah keriting diiris serong, bawang merah putih dipotong tipis.

Langkah 3
3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah putih hingga harum.

Langkah 4
4

Masukkan buncis, aduk hingga agak layu.

Langkah 5
5

Masukkan jamur kuping dan air, aduk-aduk hingga buncis mencapai tingkat kematangan yang kita inginkan.

Langkah 6
6

Masukkan bakso ayam, cabe merah kerijng dan Saori Saus Bulgogi, aduk rata. Masak beberapa saat lalu matikan api.

Langkah 7
7

Sendokkan ke dalam piring saji, taburi wijen sangrai lalu sajikan.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

mantapppo

sat set enakkk

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook