1
Marinasi ikan patin dengan perasan jeruk nipis dan garam selama ½ jam.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Ikan Patin Sambal Tomat Terasi
Menu makan siang yang bikin boros nasi nih 🤤
Gimana enggak, sambal tomat terasinya tuh nagih banget deh.
Tentu saja pake terasi udang bubuk Ajinomoto yang praktis tinggal tabur dan menambah kelezatan. Yuk cobain, dijamin kalap nasi 🍚😂
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis-tumis ikan hingga kedua sisi kecoklatan dan matang. Angkat, sisihkan.
3
Siapkan bahan sambal.
4
Panaskan minyak secukupnya. Goreng terlebih dahulu cabai merah keriting dan rawit serta duo bawang hingga sedikit layu, angkat, tiriskan.
5
Lalu goreng tomat menggunaka minyak bekas menggoreng cabai. Goreng hingga agak layu, jangan sampai terlalu kering supaya masih keluar airnya. Angkat, tiriskan.
6
Haluskan cabai dan tomat goreng, beri bumbu Ajinomoto Terasi Udang, gula merah, garam dan penyedap Ajinomoto. Ulek hingga cukup halus.
7
Sajikan Ikan Patin dengan Sambal Tomat Terasi. Cocok dimakan bersama nasi hangat dan lalapan 😊
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
