Ikan patin dagingnya lembut dimasak berkuah dengan bumbu saus tiram sangat gurih dan enak.
Bahan :
| 4 potong ikan patin |
| 700 ml air |
| Minyak untuk menumis |
Bumbu iris :
| 4 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| 1 ruas kunyit |
| ½ ruas jahe |
| ½ ruas lengkuas |
| 3 cabe meeah |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Bumbu aromatik :
| 2 daun salam |
| 2 daun jeruk |
| 1 sereh, memarkan |
Tumis bumbu iris dan bumbu aromatikhingga matang
Masukkan air, setelah mendidih masukkan ikan
Masukkan seasoning, aduk
Masak hingga bumbu meresap
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
