Cukup dinikmati dengan nasi hangat dan kerupuk udah bikin gagal diet.
Bahan-bahan
| 5 ekor ikan pindang cue |
| 7 butir bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 6 buah cabai keriting |
| 20 buah cabai rawit |
| 2 buah tomat |
| 1/2 bks Ajinomoto Terasi Udang |
| 1/4 sdt Ajinomoto |
| 1 sdt gula pasir |
| Secukupnya garam |
| Secukupnya minyak goreng |
Cuci bersih ikan cue, kemudian goreng hingga matang. Setelah itu pisahkan dari duri dan kepalanya.
Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat hingga layu dan matang.
Setelah matang pindahkan ke cobek dan ulek halus.
Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan sambal bumbui dengan garam, gula, Ajinomoto dan Ajinomoto Terasi Udang aduk rata dan masak hingga sambal matang.
Terakhir masukkan ikan cue, masak sebentar hingga tercampur rata.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
