1. Potong-potong daging ,masukkan dalam mangkok . Beri maizena ,sedikit air dan soda kue . Diamkan selama 30 menit .
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1. Potong-potong daging ,masukkan dalam mangkok . Beri maizena ,sedikit air dan soda kue . Diamkan selama 30 menit .
2. Larutan Maizena : campur semua bahan ,kocok.sisihkan.3. Rendam jamur shitake dalam air panas ,airnya jangan dibuang . Lalu iris iris jamur shitake. Iris juga jamur kuping,sayur sawi ,crab stick. 3. Kocok telur
Panaskan minyak ,tumis bawang putih dan jahe hingga harum . Masukkan daging ,aduk . Tambahkan jamur . Tambahkan air . Masak hingga mendidih . Tambahkan sawi ,tofu dan crab stick . Aduk rata. Tambahkan larutan maizena dan kocokan telur. Aduk rata . Test rasa .sajikan bersama potongan cabe.