Lumuri ikan gurame dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Lumuri ikan gurame dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.
Goreng ikan dalam minyak panas hingga kering dan kecokelatan, angkat lalu tiriskan.
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
masukkan wortel,aduk sebentar
Tuang saus tomat, saus cabai, saus tiram, gula, garam, dan air. Aduk rata.
masukkan ikan gurame yang sudah di goreng, baluri dengan bumbu asam manis lalu angkat
gurame asam manis siap di sajikan