Gulai Kikil Kemumu

bahan utama

• 3 batang kemumu/lompong
• 800 ml santan kelapa
• 250 gr kikil sapi

bumbu halus:

• 2 sdm cabe merah giling
• 1 ruas jari kunyit
• 1/2 ruas jari jahe
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih

bumbu aromatic

• 1 lembar daun kunyit
• 3 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan

seasoning

• 1 bungkus MASAKO® sapi
• garam secukupnya
• 1/4 sdt micin AJI-NO-MOTO