Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
Masukkan ati ampela, aduk hingga tercampur dengan bumbu.
Tuang santan, masak dengan api kecil sambil diaduk agar santan tidak pecah.
Tuang santan, masak dengan api kecil sambil diaduk agar santan tidak pecah.
Tambahkan Ajinomoto , sedikit garam dan gula.
Masak sampai kuah agak kental dan bumbu meresap.Koreksi rasa, lalu sajikan hangat.