Resep Gamja Jorim

Gamja Jorim

Gamja Jorim
5
durasi masak 20 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

Hari ini aku bikin makanan olahan kentang ala Korea, Gamja jorim. Kalau di Indonesia rasanya kurang lebih seperti semur kentang 😄 Masaknya simpel, rasanya juga enak karena ditambah dengan Masako Kaldu Rasa Jamur. Selain menambah cita rasa gurih, Masako Kaldu Rasa Jamur juga menambah aroma jamur sehingga cocok untuk masakan sayur atau seafood ya moms 🥰

Bahan-Bahan
Bahan: 600 gr kentang 1 buah bawang bombay 3 siung bawang putih 6 sdm kecap manis 1 sdt garam 1/2 sdt merica 1 sdt cuka 2 sdt minyak wijen Secukupnya Masako Kaldu Rasa Jamur Larutan maizena (1 sdt maizena + air) 400 ml air Bahan lain: Biji wijen Daun bawang
Cara Membuat
1
Langkah 1/1

1. Potong-potong kentang, kemudian sisihkan. 2. Siapkan mangkuk, masukkan garam, merica, Masako Kaldu Rasa Jamur, minyak wijen, cuka, dan kecap manis. Aduk rata. 3. Siapkan pan/teflon, tuang minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih. 4. Masukkan kentang, aduk rata. 5. Tuang bumbu dan air, aduk rata. Kemudian tutup teflon, masak sampai kentang lebih empuk. 6. Tuang larutan maizena, aduk rata. 7. Tata dalam piring saji, taburkan biji wijen dan daun bawang. Sajikan 🥰 #MasakRamadanMasako #MasakoKalduJamur #Resepdapurumami IG: nurmaretha

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.