Resep Dobu Jorim ala SAORI®

Dobu Jorim ala SAORI®

4.88

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Kalori

301.0 Kkal

Protein

17.0 gram

Karbo

20.5 gram

Lemak

18.5 gram

Serat

12.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Rasakan sensasi pedas, gurih, dan aroma khas dari Dobu Jorim ala SAORI®, hidangan berbahan dasar tahu putih yang sederhana dan penuh cita rasa. Perpaduan tekstur lembut tahu dengan bumbu lada hitam yang pedas dan berempah, ditambah irisan cabai hijau dan merah segar, serta bawang putih dan bawang bombay yang harum, menjadikan hidangan ini begitu istimewa.

Menu ini sangat ideal untuk dinikmati saat liburan bersama keluarga. Rasa yang kaya membuatnya sempurna untuk disantap bersama di meja makan, menciptakan momen kebersamaan yang hangat. Hidangan ini juga cocok sebagai pelengkap atau pendamping menu utama, menambah keistimewaan suasana liburan Anda.

Jangan lewatkan juga tips dan resep praktis lainnya yang tak kalah menarik di website Dapur Umami!

Bahan-Bahan

1 buah tahu putih

200 ml air

2 buah cabai hijau besar, iris

2 buah cabai merah besar, iris

½ sdt cabai bubuk

8 sdm SAORI® Saus Lada Hitam

2 siung bawang putih, cincang

20 gr bawang bombai, cincang

20 gr daun bawang

2 sdm minyak goreng

TIPS

Gunakan tahu yang teksturnya bagus agar pada saat memasak tekstur tahu tidak pecah.

Cara Membuat

Dobu Jorim ala SAORI®

Langkah 1/4

Potong-potong tahu menjadi ukuran kotak, lalu sisihkan.

Langkah 2/4

Siapkan wadah, tuang air, SAORI® Saus Lada Hitam, cabai bubuk, bawang putih, bawang bombai, cabai hijau, cabai merah, dan daun bawang. Aduk rata, sisihkan.

Langkah 3/4