Resep Galantin Brown Sauce - Dapur Umami
Galantin Brown Sauce

Resep Galantin Brown Sauce
Resep Kiriman : Iik Fatty

Waktu Memasak 15 menit
3 Porsi
Kalori

432 Kkal

protein

21 gram

karbo

322 gram

lemak

33 gram

serat

56 gram

Olahan daging sapi cincang dengan proses dikukus lalu digoreng ini sangat disukai keluarga kami.Yang mau nyobain,berikut resepnya dibawah ini

Bahan-bahan

200 gr daging sapi cincang
2 sdm tepung terigu
3 sdm tepung roti
2 butir telur
1 sdt lada bubuk
1/4 sdt AJI-NO-MOTO
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
2 siung bawang cincang halus
Secukupnya minyak goreng
untuk brown saucenya
2 siung bawang putih
2 sdm tepung terigu
1 ruas jahe serut tipis
2 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin

Cara memasak

Langkah 1

Campur daging sapi cincang,tepung terigu dan tepung roti.Tambahkan lada bubuk,garam,AJI - NO -MOTO dan telur ayam.Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Bungkus adonan dengan aluminium foil,kukus sampai matang.Biarkan uapnya hilang.

Langkah 3

Panaskan minyak,celupkan galantin kedalam telur.balurkan pada tepung roti.Goreng sampai matang kekuningan.

Langkah 4

Sambil menunggu galantin matang,tumis tepung terigu sampai berbutir,tambahkan bawang putih dan jahe.Tuang air secukupnya aduk sampai mengental

Langkah 5

Sajikan Galantin Daging Sapi dengan Brown Sauce

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.80
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.90
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal
  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.90
    215 Kkal